Lomo Ibérico
8,99 €
Impuestos incluidos
Lomo de cerdo Ibérico adobado y curado. Bajo en sal.Es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, se define por su aspecto veteado y sonrosado color y aroma. Procede de cada una de las dos piezas de carne que están al lado espinazo y bajo las costillas. Se vende por trozo( aproximadamente 0.800 gramos) o loncheado en paquetes de 150 gramos.