De acuerdo con el RGPD (UE 2016/679) y la LOPDGDD (Ley Orgánica 3/2018), le informamos:
1. Responsable del tratamiento:
JAMONES Y EMBUTIDOS EL OTE, S.L.
NIF: B27258607
Dirección: Avenida Tierra Llana, 158 Bajo - 27800 Villalba (Lugo)
Correo: info@elote.es
Teléfono: 982511359 / 619377786
2. Finalidad del tratamiento:
Gestionar las solicitudes de información, consultas o comunicaciones recibidas a través del formulario de contacto, así como proporcionar información sobre nuestros productos y servicios relacionados con la actividad de elaboración y comercialización de productos cárnicos (jamones y embutidos).
3. Plazo de conservación:
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para atender su solicitud y, posteriormente, durante los plazos exigidos para atender posibles responsabilidades legales.
4. Base legal:
El tratamiento está basado en el consentimiento del interesado, otorgado mediante la aceptación de la Política de Privacidad.
5. Cesiones:
No se prevén cesiones de datos ni transferencias internacionales de datos, salvo obligación legal.
6. Derechos de los interesados:
o Derecho de acceso, para conocer qué datos personales tratamos.
o Derecho de rectificación de los datos inexactos.
o Derecho de supresión cuando los datos ya no sean necesarios.
o Derecho de oposición al tratamiento de sus datos.
o Derecho a solicitar la limitación del tratamiento.
o Derecho a la portabilidad de sus datos personales.
Podrá ejercer sus derechos mediante comunicación escrita dirigida a la dirección indicada o enviando un correo electrónico a info@elote.es, adjuntando copia de su documento de identidad. Modelos, formularios y más información sobre estos derechos están disponibles en la web de la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): www.aepd.es
7. Seguridad y confidencialidad:
Se aplican las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de los datos personales, evitando su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.