CHOSCO
16,90 €
Impuestos incluidos
Embutido típico de Asturias elaborado con cabecera de lomo y lengua de cerdo, adobadas con sal, pimentón dulce, ajo y pimentón picante. Acogido a la Indicación Geográfica Protegida Chosco de Tineo.
Se suele consumir cocido (hervido en agua durante una hora aproximadamente, antes se debe pinchar la tripa para que no estalle) y acompañado de patatas o verduras.