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Lomo Supremo de Bacalao. Necesario desalar cambiando regularmente de agua 3 días mínimo antes de su preparación.
El lomo supremo de bacalao Faroe es la parte de la espalda que va de la cabeza hasta medio cuerpo, la más preciada pues es como el centro o solomillo de la bacalada. Especial para brasa o plancha por su grosor.
LOMO SELECTO BACALAO
24,57 €
Impuestos incluidos
Lomo Supremo de Bacalao. Necesario desalar cambiando regularmente de agua 3 días mínimo antes de su preparación.
El lomo supremo de bacalao Faroe es la parte de la espalda que va de la cabeza hasta medio cuerpo, la más preciada pues es como el centro o solomillo de la bacalada. Especial para brasa o plancha por su grosor.
INGREDIENTES: Bacalao (PESCADO), sal. Zona de captura: ATLÁNTICO NE FA0 27 VA ISLANDIA-VB FAROE.
OPCIONES DE COMPRA:
- Por unidad/pieza: cada lomo pesa aproximadamente entre 1,30 y 1,50 kg (4/5 raciones).
- Por caja de 4 lomos: 6 kg.