Nuevo Venta! Jamon de Bellota

Jamon de Bellota 5J

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Se vende por:

  • Pieza Entera
  • Deshuesado y envasado en 2 trozos
  • Loncheado en paquetes de 0.200 gramos.
  • Pack Degustación: 5 paquetes de 100 grs .

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100,10 €

Elaborado con las patas posteriores del Cerdo 100% Ibérico criado en libertad. Las Dehesas del Suroeste Peninsular aseguran la mejor alimentación, a base de bellotas, para una raza única preservada desde 1879. Durante el periodo de la Montanera, los principales ácidos oleicos de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie tan pura y singular, autóctona de nuestra península, transfiriendo al Jamón unos aromas y sabores exquisitos, dando lugar a una pieza de calidad única, a un auténtico Tesoro de Nuestro Patrimonio.
Son infinitas las maneras de comer un Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas, con pan con tomate, en un bocadillo, sólo como aperitivo… Pero también puede utilizarse para aportar más sabor, haciendo de un plato sencillo una receta gourmet.